Eigenkontrollkonzept
Erstellung und Ausarbeitung eines Konzeptes auf Basis von HACCP – individuell auf Ihr Unternehmen zugeschnitten.
Nach einer eingehenden Betriebsbegehung und Analyse Ihrer bereits vorhandenen und etablierten Aufzeichnungen, erstellen wir ein an Ihr Unternehmen angepasstes Konzept.
Das fertige Konzept erfüllt alle Anforderungen an die Eigenkontrolle und wird im Rahmen einer Schulung Ihren Mitarbeitern vorgestellt.
IST- Aufnahme im Betrieb inkl. Beratung
Erstellung Konzept inkl. individueller Maßnahmenkatalog
Vorstellung Konzept und Maßnahmenkatalog
Einführung Konzept und Vermittlung im Rahmen einer Personalschulung